Table des calories / Recettes

Recettes

Tableau des calories de recettes salées, qu'elles soient à base de viandes, de poissons ou végétariennes, pour mieux connaître l'apport énergétique des plats maison ou préparés.

Pour un besoin en calories de kcal

Aliments QuantitéCaloriesProtidesLipidesGlucides
Accras de morue
Les accras de morue
portion 200g
22%
29%
40%
11%
Aligot
L'aligot
portion 200g
18%
24%
36%
7%
Bisque de homard
La bisque de homard
assiette 250g
11%
8%
15%
9%
Blanquette de veau + riz
La blanquette de veau avec riz
portion 350g
25%
35%
31%
19%
Bouchée à la reine
La bouchée à la reine
unite 150g
20%
15%
39%
11%
Brandade de morue
La brandade de morue
portion 40g
3%
5%
6%
2%
Brick (feuille)
La brick
unite 17g
3%
2%
-
5%
Bœuf bourguignon
Le bœuf bourguignon
portion 200g
17%
35%
30%
5%
Bœuf carottes
Le bœuf-carottes
portion 350g
16%
33%
27%
5%
Calamar farci + sauce
Le calamar farci avec sauce
portion 350g
25%
35%
30%
19%
Cannellonis
Les cannellonis
portion 350g
37%
56%
70%
13%
Cassoulet
Le cassoulet
portion 350g
30%
47%
48%
15%
Caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine
portion 200g
20%
7%
57%
3%
Chili con carne
Le chili con carne
portion 350g
27%
47%
27%
22%
Chou farci
Le chou farci
portion 250g
17%
28%
42%
1%
Choucroute garnie
La choucroute garnie
portion 350g
29%
33%
69%
7%
Confit de canard
Le confit de canard
portion 200g
36%
37%
99%
-
Cordon bleu
Le cordon-bleu
unite 100g
11%
21%
16%
5%
Couscous
Le couscous
portion 350g
28%
43%
31%
22%
Croque-monsieur
Le croque-monsieur
unite 100g
15%
20%
25%
8%
Crème d'asperges
La crème d'asperges
assiette 250ml
5%
4%
6%
4%
Crème de champignons
La crème de champignons
assiette 250ml
6%
2%
10%
4%
Crêpe nature
La crêpe nature
unite 60g
2%
2%
3%
2%
Curry d'agneau + riz
Le curry d'agneau avec riz
portion 350g
26%
43%
39%
15%
Curry de bœuf + riz
Le curry de bœuf avec riz
portion 350g
20%
24%
21%
18%
Curry de poulet + riz
Le curry de poulet avec riz
portion 350g
23%
39%
27%
17%
Céleri rémoulade
Le céleri rémoulade
portion 100g
14%
2%
43%
1%
Escargot farci
L'escargot farci
unite 12g
2%
2%
6%
-
Flammekueche
La flammekueche
portion 150g
13%
19%
9%
13%
Friands au fromage
Les friands au fromage
unite 110g
19%
11%
36%
11%
Friands à la viande
Les friands à la viande
unite 110g
16%
17%
34%
6%
Gaspacho
Le gaspacho
assiette 250ml
20%
8%
37%
13%
Gratin d'aubergines
Le gratin d'aubergines
portion 200g
16%
11%
36%
7%
Gratin dauphinois
Le gratin dauphinois
portion 200g
15%
8%
24%
12%
Gratin de courgettes
Le gratin de courgettes
portion 200g
12%
8%
30%
3%
Guacamole
Le guacamole
portion 60g
4%
2%
13%
-
Hachis parmentier
Le hachis parmentier
portion 350g
29%
49%
39%
18%
Jardinière de légumes
La jardinière de légumes
portion 200g
7%
5%
5%
8%
Lasagne à la bolognaise
Les lasagnes à la bolognaise
portion 350g
26%
36%
34%
19%
Moules à la marinières
Les moules à la marinière
portion 200g
7%
32%
4%
1%
Moussaka
La moussaka
portion 350g
30%
24%
69%
10%
Nem
Les nems
unite 75g
7%
7%
6%
7%
Paëla
La paëlla
portion 350g
28%
44%
34%
25%
Petit salé aux lentilles
Le petit salé aux lentilles
portion 350g
35%
47%
69%
13%
Pissaladière
La pissaladière
portion 130g
23%
13%
25%
25%
Pizza
La pizza
portion 150g
19%
20%
22%
16%
Piémontaise
La salade piémontaise
portion 200g
14%
7%
22%
4%
Poisson pané
Le poisson pané
unite 50g
5%
8%
6%
3%
Pot-au-feu
Le pot-au-feu
portion 350g
26%
61%
42%
8%
Poulet basquaise + riz
Le poulet basquaise avec riz
portion 350g
16%
20%
12%
17%
Poulet tandoori
Le poulet tandoori
portion 150g
14%
53%
16%
2%
Purée de pomme de terre
La purée de pommes de terre
portion 200g
9%
7%
7%
10%
Pâte brisée
La pâte brisée
unite 230g
39%
13%
66%
31%
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée
unite 230g
47%
15%
96%
29%
Pâte sablée
La pâte sablée
unite 230g
50%
19%
69%
4%
Pâte à pizza
La pâte à pizza
unite 260g
48%
31%
24%
65%
Quenelle
La quenelle
unite 50g
5%
3%
12%
2%
Quiche lorraine
La quiche Lorraine
portion 120g
22%
19%
46%
9%
Raclette
La raclette
portion 350g
63%
120%
148%
-
Ratatouille
La ratatouille
portion 200g
5%
4%
10%
3%
Raviolis sauce tomate
Les raviolis sauce tomate
portion 350g
22%
25%
28%
17%
Riz cantonnais
Le riz cantonais
portion 200g
14%
13%
4%
20%
Rouleau de printemps
Les rouleaux de printemps
unite 150g
9%
12%
4%
11%
Rösti
Le rösti
portion 200g
23%
5%
36%
21%
Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage
portion 150g
19%
23%
43%
4%
Soupe de légumes
La soupe de légumes
assiette 250ml
12%
8%
9%
15%
Soupe de poisson
La soupe de poisson
assiette 250ml
13%
20%
19%
8%
Steak de soja
Le steak de soja
unite 100g
8%
23%
12%
1%
Sushi
Les sushis
portion 250g
21%
24%
12%
25%
Taboulé
Le taboulé
portion 150g
11%
8%
12%
11%
Tajine
Le tajine
portion 350g
21%
23%
14%
24%
Tarama
Le tarama
portion 40g
11%
5%
33%
1%
Tarte aux légumes
La tarte aux légumes
portion 200g
23%
19%
42%
14%
Tartiflette
La tartiflette
portion 350g
26%
20%
55%
11%
Tomate farcie
Les tomates farcies
unite 180g
17%
19%
40%
4%
Tortilla
La tortilla
unite 40g
7%
5%
7%
7%
Tripes à la mode de Caen
Les tripes à la mode de Caen
portion 350g
19%
93%
15%
1%
Velouté de légumes
Le velouté de légumes
assiette 250ml
17%
8%
30%
12%

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