Table des calories / Poissons / Thon au naturel
Combien de calories dans le thon au naturel ?
Calcul de la valeur nutritionnelle & des Apports Nutritionnels Conseillés du thon au naturel
Pour g et un besoin en calories de kcal
| Calories 94 kcal | Protides 20 g | Lipides 1.6 g | Glucides 0 g |
| 5% | 27% | 2% | 0% |
Bienfaits santé du thon au naturel
Thon au naturel - 100g
Calories 118 kcal
Protides 25 g
Lipides 2 g
Glucides 0 g
Issu d'un simple filet mis en conserve sans huile, le thon au naturel est considéré comme un aliment modéré en calories et très riche en protéines complètes. Il fournit notamment des acides gras oméga-3 (EPA/DHA), précieux pour la fonction cardiovasculaire et le bon équilibre lipidique.
Côté micronutriments, il constitue une excellente source de vitamine B12, de vitamine D et de sélénium, trois nutriments essentiels à l'immunité et à la vitalité. On y trouve aussi des quantités intéressantes de phosphore et d'iode, favorables au métabolisme et à la santé thyroïdienne. Sa teneur en fer héminique est utile aux sportifs et aux personnes sujettes à la fatigue.
Sur le plan historique, la pêche du thon albacore et du thon listao destinés aux conserves s'est industrialisée au début du XXᵉ siècle. L'option "au naturel" est apparue pour satisfaire les consommateurs recherchant une alternative plus légère en calories que le thon à l'huile.
Conseils pour intégrer le thon au naturel à une alimentation équilibrée
Pour un déjeuner express, mélangez le thon égoutté avec des dés d'avocat et un filet de citron ; servez le tout sur un lit de roquette. Cette association apporte des fibres, de bonnes graisses et équilibre parfaitement les calories du repas.
Envie d'un bowl protéiné ? Disposez du riz complet, du thon au naturel, quelques edamames, des rondelles de concombre et un quartier de mangue. Arrosez de sauce soja réduite en sel pour une touche asiatique.
Dans une salade niçoise revisitée, remplacez les traditionnels anchois par du thon au naturel, ajoutez des rondelles de tomate, des olives (si disponibles dans la base), des œufs durs et des haricots verts croquants. Les couleurs variées garantissent un apport d'antioxydants tout en maîtrisant les calories.
Pour varier vos repas hebdomadaires, alternez le thon avec d'autres poissons maigres ou semi-gras comme le cabillaud, la sardine ou le saumon, afin de profiter d'un spectre plus large d'oméga-3 et de minéraux.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans le thon au naturel ?
- 118 kcal pour 100 g.
- Le thon au naturel est-il adapté à un régime de prise de masse musculaire ?
- Oui : sa forte teneur en protéines de haute valeur biologique et ses calories modérées en font un en-cas pratique pour soutenir la synthèse musculaire sans excès de lipides.
- Le thon au naturel contient-il du mercure ?
- Comme tous les thons, il peut renfermer des traces de mercure. Les autorités sanitaires recommandent de limiter la consommation à 150 g par semaine chez les femmes enceintes et les jeunes enfants.
- Le thon au naturel convient-il à une alimentation keto ?
- Oui, il apporte quasiment zéro glucide, des protéines et très peu de lipides ; il peut donc s'intégrer à un régime cétogène à condition de compléter l'assiette avec une source de graisses (huile d'olive, noix, etc.).
- Comment conserver une boîte de thon au naturel ouverte ?
- Après ouverture, transvasez le contenu dans un récipient hermétique en verre, réfrigérez-le et consommez-le dans les 48 heures pour préserver la saveur et éviter le développement bactérien.
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