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Combien de calories dans le yaourt sucré ?
Calcul de la valeur nutritionnelle & des Apports Nutritionnels Conseillés du yaourt sucré
Pour g et un besoin en calories de kcal
| Calories 135 kcal | Protides 6.3 g | Lipides 1.5 g | Glucides 24 g |
| 7% | 8% | 2% | 9% |
Bienfaits santé du yaourt sucré
Yaourt sucré - 100g
Calories 108 kcal
Protides 5 g
Lipides 1.2 g
Glucides 19.1 g
Le yaourt sucré est considéré comme un produit laitier à teneur modérée en calories, ce qui en fait une option intéressante pour les collations ou les desserts lorsque l'on surveille son apport énergétique. Il fournit du calcium nécessaire à la solidité des os et des dents, ainsi que des vitamines B2 et B12, qui participent au métabolisme énergétique et à la synthèse des globules rouges. On y trouve aussi du phosphore et du potassium, utiles respectivement à la minéralisation osseuse et à l'équilibre acido-basique.
Les ferments lactiques qu'il renferme aident à l'équilibre du microbiote intestinal ; ils sont également supposés soutenir la digestion du lactose chez certaines personnes sensibles. Historiquement, le yaourt est consommé depuis des millénaires en Asie centrale : on raconte qu'il était transporté dans des outres en peau, où la chaleur et les bactéries favorisaient naturellement la fermentation du lait. Sa douceur sucrée actuelle répond à une demande de palatabilité, mais il reste, portion pour portion, moins riche en calories que de nombreux desserts pâtissiers.
Conseils pour intégrer le yaourt sucré à une alimentation équilibrée
Au petit-déjeuner, réalisez un parfait express : alternez couches de yaourt sucré, quelques rondelles de banane, des flocons d'avoine et une cuillère de miel. Vous obtenez un plat équilibré, riche en fibres et relativement modéré en calories.
En guise de sauce légère, mélangez le yaourt sucré avec une pointe de cannelle ; nappez des morceaux de pomme ou de kiwi pour remplacer une crème dessert plus calorique.
Pour un encas post-entraînement, mixez le yaourt sucré avec de la framboise et une cuillère de chia : vous obtiendrez un smoothie onctueux qui apporte protéines, glucides rapides et graisses insaturées, tout en contrôlant les calories globales du snack.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans le yaourt sucré ?
- 108 kcal pour 100 g.
- Le yaourt sucré fait-il grossir ?
- Consommé raisonnablement, il s'intègre sans problème à la plupart des régimes : son apport calorique modéré reste bien inférieur à celui d'un beignet ou d'une part de gâteau.
- Quelle différence entre un yaourt sucré et un yaourt nature ?
- Le yaourt sucré contient du sucre ajouté, ce qui augmente surtout ses glucides et ses calories, alors qu'un yaourt nature est dépourvu de sucre ajouté et légèrement moins énergétique.
- Le yaourt sucré est-il adapté avant le sport ?
- Oui : sa combinaison de glucides rapides et de protéines légères fournit de l'énergie sans excès de calories ni de lipides, idéal 60 minutes avant l'effort.
- Peut-on choisir un yaourt sucré allégé pour réduire encore les calories ?
- Les versions "0 %" ou allégées en sucre existent ; elles sont plus basses en calories, mais vérifiez l'étiquette pour éviter les édulcorants ou additifs indésirables.
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